Poczuj różnicę - Knorr

Drogie moje, dzisiaj po kilku dniach oczekiwania dotarła do mnie przesyłka od firmy Knorr a w niej dwie bulionetki x 2. Jedna z nich przeznaczona jest do duszonego kurczaka a druga do duszonych mięs. Prócz tego dołączono kilku stronicową mini - książeczkę z przepisami gdzie można je zastosować. Jak wiecie, nie jestem pasjonatką gotowania i nie często zdarza mi się coś upichcić więc produkty te dla mnie są nowością, z którą spotykam się po raz pierwszy. Nic więc dziwnego, że zastanawiacie się co to takiego właściwie jest i jak ją najlepiej scharakteryzować?

Na łamach kulinarnej mini publikacji pojawił się taki tekst:

" Teraz idealne doprawienie potraw masz na wyciągnięcie ręki. Wypróbuj Bulionetkę do duszonych dań i poczuj różnicę.

Uwielbiamy dania duszone, często podajemy je na rodzinny obiad. Jednak równie często mamy problem z doprawieniem dania, które traci smak w dłuższym procesie duszenia. Wiedząc o tym, szefowie kuchni Knorr prezentują Bulionetkę do dań duszonych Knorr. Doskonale wydobywa smak domowych potraw, podkreśla go i wzbogaca. Poleca ją sam Marco Pierre White, jeden z najsłynniejszych szefów kuchni na świecie."

Na początku pojawia się od razu pytanie - w jaki sposób z bulionetek należy korzystać?  Sposób użycia: "Bulionetkę rozpuść w 500 ml wrzącej wody. Jeśli wolisz delikatniejszy bulion, rozpuść bulionetkę w 1 l wrzącej wody. Bulionetkę możesz dodawać też bezpośrednio do dania."

Chcąc Was zachęcić do wypróbowania owego produktu mam dla Was dwie propozycje dań z wykorzystaniem bulionetki do duszonego kurczaka oraz do duszonych mięs. 

Pierwszym przepisem jest ten na bitki z karkówki z cebulą*. Do jego wykonania potrzebne są następujące składniki:

• Karkówka wieprzowa - 600 g
• Bulionetka do duszonych mięs Knorr
• Cebula - 3 szt. 
• Majeranek - 1 łyżeczka 
• Ziele angielskie - 3 szt. 
• Liść laurowy - 1 szt.
• Mąka - 4 łyżki

Danie zaliczane jest do tych łatwych. Jego przygotowanie zajmuje zaledwie 50 minut i z powodzeniem wystarczy dla 4 osób. 

Sposób przygotowania:

1. Mięso przekrój wzdłuż na pół, a następnie pokrój na kotlety, rozbij tłuczkiem i oprósz mąką. Obsmaż z obu stron na złoty kolor.
2. Cebule pokrój w piórka i przesmaż w garnku. Dodaj przyprawy. Gdy cebula będzie złocista, wsyp pozostałą mąkę i przesmaż.
3. Cebulę zalej 600 ml wrzątku, włóż mięso. Dodaj bulionetkę Knorr, która wzbogaci smak potrawy. Duś, aż mięso będzie miękkie. Podawaj z kaszą. 

Drugim przepisem jest kociołek z kurczakiem*. Receptura również jest niezwykle prosta, porcje wystarczają na wykarmienie 4 osób a czas przygotowania zajmuje 50 minut. 

Do przygotowania potrawy potrzebne są:

• Piersi z kurczaka - 400 g
• Bulionetka do duszonego kurczaka Knorr
• Śmietana - 150 ml
• Mieszanka warzyw na patelnię - 450 g
• Cebula - 1 szt.

Sposób przygotowania: 

1. Mięso i cebulę pokrój w kostkę, a następnie podsmaż w rozgrzanym rondlu.
2. Dodaj mieszankę warzyw i smaż kilka minut.
3. Wlej śmietankę i dodaj bulionetkę Knorr, która idealnie doprawi potrawę i nada pełen smak. Całość duś, aż potrawa lekko zgęstnieje. 

SMACZNEGO !

* Zdjęcia potraw pochodzą z otrzymanej przeze mnie mini - publikacji Knorr

Nie pozostaje mi teraz nic innego jak zachęcić Was do wypróbowania nowej formy przyprawiania potraw. Produkt jest naprawdę w przystępnej cenie, więc nie jest to duży koszt i każdy może sobie na niego pozwolić. Znacznie więcej przepisów z wykorzystaniem bulionetek możecie znaleźć na stronie: www.przepisy.pl oraz w aplikacji dla i Phona, z której ja sama od dawna już korzystam. 

A Wy znacie nowe bulionetki Knorr? Jakie jest Wasze zdanie o nich?